Blanc de Noir Spätburgunder trocken 2024

Bopparder Hamm Blanc de Noir Spätburgunder trocken

Seit einigen Jahren wird aus unseren Spätburgundertrauben ein Weißwein gekeltert, der sogenannten Blanc de Noir. Hierbei werden die Trauben nach der Lese direkt und mit sanftem Druck gepresst, ohne viele Farbstoffe aus der Beerenhaut zu extrahieren. Der daraus entstehende Wein aus dem Bopparder Hamm hat eine ganz leichte Roséfarbe und ist der perfekte Begleiter für die sommerlichen Tage.

Delikate Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur. Er offenbart Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, in Verbindung mit zarten floralen Noten. Die elegante Nuancen verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe mit einem geschmeidigen Abgang.

VDP Ortswein

Jahrgang: 2024

Alkoholgehalt: 12,5%Vol.

750 ml, 14,67 €/l

Zutaten & Nährwerte