“vom Kieselgallenschiefer” Riesling trocken 2022

Bopparder Hamm “vom Kieselgallenschiefer” Riesling trocken, 2022

Der komplette Bopparder Hamm unterteilt sich weiter in Lagen, die sich aufgrund ihrer Exposition und Bodenbeschaffenheit voneinander unterscheiden und somit auch unterschiedliche Weintypen hervorbringen.

Dieser Riesling entstammt Weinbergen, die auf Kieselgallenschiefer stehen, ein sehr selten vorkommendes, ganz besonderes Schiefergestein. Der Kieselgallenschiefer ist ein stark verwitterter, grünlich-schwarzer Schieferboden, der sich durch seine hohe Wasserdurchlässigkeit, gute Durchlüftung und leichte Erwärmbarkeit auszeichnet.

Das tiefe Wurzeln der Reben in Teilen der Lagen Fässerlay und Mandelstein und das dortige Schiefergestein mit hohem Mineralgehalt sorgen für eine ausgeprägte Mineralität im Wein.

Geprägt durch die Herkunft des Weines versprüht er die Mineralität und Würze des Kieselgallenschiefers ebenso wie die Fruchtigkeit und Frische des Rieslings. Am Gaumen zeigen sich Rauchigkeit und Salzigkeit des Schiefers mit zarter, eleganter Struktur und spannendem langem Nachhall.

VDP Ortswein

Jahrgang: 2022

Alkoholgehalt: 12,0%Vol.

750 ml, 15,73 €/l