Ein Berg. Unterschiedliche Lagen. Unterschiedliche Böden. Unterschiedliche Charaktere.
Genau darin liegt für uns die Faszination des Bopparder Hamm.

Der Bopparder Hamm ist mit rund 75 Hektar die größte zusammenhängende Rebfläche am Mittelrhein und die Heimat unserer Weine. An der größten Rheinschleife türmen sich die steilen Weinberge unmittelbar am Fluss wie ein natürliches Amphitheater auf – ein eindrucksvolles Zusammenspiel aus Rhein, Schiefer und extremer Steillage.

Durch den weiten Bogen des Rheins reichen die Expositionen der Weinberge von Südost über Süd bis Südwest. So entstehen innerhalb des Bopparder Hamm unterschiedliche Sonneneinstrahlungen und Mikroklimata. Während einige Parzellen bereits früh von der Morgensonne profitieren, werden andere bis weit in die Abendstunden von der Sonne erreicht.
Der Rhein selbst spielt dabei eine entscheidende Rolle: Seine große Wasseroberfläche wirkt als Wärmespeicher und Temperaturregulator. Gemeinsam mit den wärmespeichernden Schieferböden schafft er besondere Bedingungen für eine lange und gleichmäßige Reife der Trauben.

Dank seiner Größe genießt der Bopparder Hamm den Status eines Stadtteils Boppards, weshalb unsere Weine mit der Bezeichnung Bopparder Hamm einen VDP Ortswein auszeichnen. Er unterteilt sich in fünf Lagen – wir haben unsere Weinberge verteilt in all diesen Bereichen. Vom VDP sind 4 dieser Lagen innerhalb des Bopparder Hamms als VDP.GROSSE LAGE klassifiziert. Sie stehen innerhalb der VDP.Herkunftspyramide für Weinberge mit besonderem Potenzial für Weine höchster Qualität.

Der Engelstein gehört zu den besonders sonnenverwöhnten Lagen des Bopparder Hamm. Durch seine Südwest-Ausrichtung erreicht die Sonne die Reben bis weit in die Abendstunden und sorgt für ein warmes Mikroklima.

Eine Besonderheit liegt unter der Oberfläche: Die Rebwurzeln durchdringen hier neben dem Schiefer auch Bimsschichten, die auf den Eifelvulkanismus zurückgehen. Dieses Zusammenspiel aus Wärme und besonderer Bodenstruktur prägt Rieslinge mit intensiver süßlicher, exotischer Frucht, feiner Würze und einer sehr sanften Säurestruktur.

Der Ohlenberg liegt im östlichen Teil des Bopparder Hamm und zeichnet sich durch ein besonders warmes Mikroklima aus. Ein sichtbarer Bewohner dieser wärmebegünstigten Landschaft ist die Smaragdeidechse, die hier außergewöhnlich gute Lebensbedingungen findet.

Die südliche Exposition, der temperaturausgleichende Einfluss des Rheins und der wärmespeichernde Schiefer begünstigen eine gleichmäßige Reife der Trauben. Quarzitgestein und steiniger Devonschiefer prägen den Untergrund. Die Rieslinge aus dem Ohlenberg zeigen sich typischerweise saftig, fruchtbetont und temperamentvoll.

Zentral im Bopparder Hamm liegt die bereits 1605 erstmals erwähnte Feuerlay. Ihre sonnenexponierten, heißen und steinigen Weinberge treffen auf einen vergleichsweise tiefgründigen, feinerdereichen und leicht kalkhaltigen Boden – einen Tonschiefer.

Seine gute Wasserspeicherfähigkeit ist gerade in warmen und trockenen Jahren von enormer Bedeutung. Das Zusammenspiel aus Wärme, Schiefer und Bodenstruktur verleiht den Rieslingen aus der Feuerlay Fülle und Feinheit sowie einen komplexen, reifen und würzigen Charakter.

Der Mandelstein ist eine nach Süd-Südost ausgerichtete Schiefersteillage und Heimat einiger unserer steilsten Weinberge. Hangneigungen von bis zu 70 Prozent machen die Bewirtschaftung besonders anspruchsvoll.

Die Reben wurzeln in fein verwittertem Devonschiefer mit charakteristischen mandelförmigen Einschlüssen.
Intensive Sonneneinstrahlung, trockene Schieferböden und tief reichende Wurzeln schaffen besondere Bedingungen für den Riesling. Die Weine aus dem Mandelstein zeigen eine ausgeprägte Mineralität, Tiefe und ein großes Reifepotenzial.

Die Fässerlay zeigt eine andere Facette des Bopparder Hamm. Durch ihre Südost-Ausrichtung erreicht die Morgensonne die Reben besonders früh, während die intensive Hitze der späten Nachmittagsstunden geringer ausfällt.

Mit durchschnittlich 40 bis 50 Prozent Hangneigung ist auch die Fässerlay eine ausgeprägte Steillage. Die leicht sauren Böden werden vor allem von Kieselgallenschiefer geprägt.

Das Zusammenspiel aus Exposition, Steilheit und Boden bringt Rieslinge hervor, die sich durch Eleganz, Frische und eine rassige Struktur auszeichnen.