Fässerlay Riesling trocken
Juni 2025

In der Kolummne „Reiner Wein“ der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung fand Weinkritiker Stephan Reinhardt vor kurzem lobende Worte für unseren neuen und herausragenden Lagenriesling trocken:

„In Spay am warmen Bopparder Hamm regiert das Weingut Matthias Müller. Auch hier findet man auf Schiefer gewachsene Rheinrieslinge vom Feinsten, allen voran der 2024er Fässerlay, der aus einer Südostlage und vom raren Kieselgallenschiefer stammt und seine feine, nervige Art mit eleganter Frucht verbindet.“

Die Weine aus der Lage Fässerlay unterscheiden sich stark von den Weinen aus den anderen Lagen. Durch die Südost-Ausrichtung bekommen die Reben und Trauben hier schon früh die Morgensonne, haben aber weniger Hitze am späten Nachmittag. Im Schnitt haben die Weinberge hier alle eine extreme Steigung von 40-50%. Dazu kommen die leicht sauren Böden, welche hauptsächlich geprägt sind vom Kieselgallenschiefer. Hervor kommt ein eleganter und rassiger Riesling.