Blanc de Noir Spätburgunder trocken 2025

Bopparder Hamm Blanc de Noir Spätburgunder trocken

Seit einigen Jahren wird aus unseren Spätburgundertrauben ein Weißwein gekeltert, der sogenannten Blanc de Noir. Hierbei werden die Trauben nach der Lese direkt und mit sanftem Druck gepresst, ohne viele Farbstoffe aus der Beerenhaut zu extrahieren. Der daraus entstehende Wein aus dem Bopparder Hamm hat eine ganz leichte Roséfarbe und ist der perfekte Begleiter für die sommerlichen Tage.

Charmant präsentiert sich dieser Blanc de Noir mit einer lebendigen, klaren Art. Saftige Erdbeer- und Himbeeraromen werden von feinen nussigen Nuancen elegant ergänzt. Am Gaumen zeigt er sich rund und geschmeidig, mit einem ausgewogenen, sanften Abgang. Dieser Wein macht sowohl solo als auch als eleganter Speisenbegleiter eine hervorragende Figur.

VDP Ortswein

Jahrgang: 2025

Alkoholgehalt: 12,5%Vol.

750 ml, 14,67 €/l

Zutaten & Nährwerte