Feuerlay Riesling Beerenauslese 2023

Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Beerenauslese

Fast ganz oben auf den Qualitätsstufen deutscher Weine steht die Beerenauslese. Sie kann nicht in jedem Jahrgang geerntet werden, da sie nur aus überreifen, edelfaulen Trauben hergestellt wird und diese nur unter idealen Bedingungen entstehen können. Hinzu kommt das akribische Sortieren bei der Traubenlese – hier sortieren wir wirklich jede einzelne Beere, denn ausschließlich edelfaulen Beeren werden für die Herstellung unserer Beerenauslese genutzt. Heraus kommt ein konzentrierter, hochfarbener Wein mit intensiven Aromen und einer natürlichen Restsüße.

Diese Riesling Beerenauslese ist eine wahrhaftige Symphonie der Sinne. Sie präsentiert sich mit einer beeindruckenden Konzentration und Intensität, die selbst den erfahrensten Weinliebhaber in ihren Bann ziehen wird. Die Fruchtigkeit dieses Weines ist intensiv und erinnert an reife Pfirsiche, saftige Birnen und exotische Zitrusfrüchte, elegant eingebettet in subtile Honig- und Vanille-Nuancen. Die Farbe gleicht flüssigem Gold und im Glas entfaltet dieser Nektar seine volle Pracht. Jeder Schluck offenbart eine neue Facette dieser komplexen Komposition – ein immerwährendes Spiel zwischen Süße und Säure, das perfekt ausbalanciert ist und durch eine üppige Textur abgerundet wird. Angenehm süß auf der Zunge, aber niemals übermäßig oder ermüdend, hinterlässt diese Riesling Beerenauslese einen langanhaltenden Nachhall von reifen Fruchtaromen gepaart mit einem Hauch von Mineralität. Ein Meisterwerk des Winzerhandwerks – ideal als Dessertwein oder zu feinen Käsesorten.

VDP Große Lage

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 6,0%

500 ml, 80,00 €/l