Mandelstein GG Riesling trocken 2025

Bopparder Hamm Mandelstein VDP. Großes Gewächs Riesling trocken, 2025

Die Spitze unserer Qualitätspyramide und damit der trockenen Weine in unserem Sortiment sind die Großen Gewächse. Diese Weine unterliegen strengen Richtlinien des VDP und sind exklusive Weine, die jeweils das einmalige Terroir der parzellengenau abgegrenzten deutschen Weinberge widerspiegeln.

Der Mandelstein ist eine nach Süd-Südost exponierte Schiefersteillage. Die Reben stehen hier auf speziellem fein verwittertem Kieselgallenschiefer mit mandelförmigen Einschlüssen. Dort finden sich viele unserer steilsten Weinberge mit einer Steigung von bis zu 70%. Die Kombination aus geballter Sonneneinstrahlung, tief reichendem Wurzelwerk und trockenen Schieferböden ist einmalig und sicher dafür verantwortlich, dass die Rieslinge aus dieser Lage besonders mineralisch und langlebig sind.

Ein monumentaler Riesling aus großer Lage. In der Nase entfalten sich Aromen von Weinbergspfirsich und Aprikose, unterlegt von feiner Rauchigkeit und markanter salziger Mineralität.

Am Gaumen kraftvoll und präzise zugleich: dicht gewoben, tiefgründig und getragen von einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säure. Die mineralische Struktur verleiht dem Wein Spannung und Energie, während das lange, druckvolle Finale seine Größe und sein enormes Reifepotenzial eindrucksvoll unterstreicht.

VDP Großes Gewächs

Jahrgang: 2025

Alkoholgehalt: 13,5%Vol.

750 ml, 46,67 €/l

Zutaten & Nährwerte