“vom Tonschiefer” Riesling trocken 2021

Bopparder Hamm “vom Tonschiefer” Riesling trocken

Der komplette Bopparder Hamm unterteilt sich weiter in Lagen, die sich aufgrund ihrer Exposition und Bodenbeschaffenheit voneinander unterscheiden und somit auch unterschiedliche Weintypen hervorbringen.

In Teilen des Bopparder Hamms findet sich der Tonschiefer – eine feinkörnige, dicht gepackte und sehr dunkle Schieferart. Der Tonschiefer ist aus Tonsteinen vor Millionen vor Jahren im Gemisch mit Sandstein und Silit entstanden. Dazu kam mit der Zeit angewehter Löss  – so haben sich den Lagen Ohlenberg, Engelstein und Feuerlay  die Singhofen Schichten angesiedelt.

Diese Kombination aus weichem Tonschiefer und nährstoffreichem Löss sorgt hier für einen sehr fruchtigen, aromenreichen Riesling mit viel Fülle am Gaumen.

VDP Ortswein

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 13,0%Vol.

750 ml, 14,00 €/l