Anika Hattemer-Müller

— Die Innovative —

Als gebürtige Rheinhessin und Tochter einer Winzerfamilie wurde Anika Hattemer-Müller die Leidenschaft für den Weinbau bereits in die Wiege gelegt. Während ihres Studiums der Weinbau- und Önologie in Geisenheim lernte sie ihren heutigen Ehemann Johannes kennen. Nach dem Studium war sie zunächst einige Jahre hauptsächlich im elterlichen Weingut tätig, bevor sie 2020 ihren beruflichen Schwerpunkt vollständig an den Mittelrhein verlagerte. Besonders schätzt sie die Vielseitigkeit des Winzerberufs – vom Rebstock bis zum fertigen Wein. Auch wenn sie heute nur noch selten selbst im Weinberg arbeitet, ist die Begeisterung für das Winzerhandwerk geblieben.
Eine besondere Leidenschaft gilt dem Winzersekt. Gemeinsam mit Johannes baute sie vor einigen Jahren die Sektmanufaktur MOMENTUM auf, die sich mittlerweile zu einem wichtigen Standbein des Familienweinguts entwickelt hat.

Heute gestaltet Anika die strategische Ausrichtung und Weiterentwicklung des Weinguts maßgeblich mit. Sie verantwortet Marketing, Website und Social Media, die Organisation und Entwicklung von Veranstaltungen sowie die Betreuung der Ferienwohnungen. Auch im Büro laufen viele Fäden bei ihr zusammen – von der Buchhaltung über die Kundenkommunikation bis zur Auftragsabwicklung. Darüber hinaus präsentiert sie die Weine und Sekte auf Fachmessen und bringt immer wieder neue Ideen und kreative Projekte auf den Weg.
Ihr Engagement reicht dabei über das eigene Weingut hinaus: Als Teil der Mittelrhein Macher setzt sie sich mit viel Herzblut dafür ein, die Weinregion Mittelrhein sichtbarer zu machen und ihre besonderen Steillagenweine stärker ins Bewusstsein zu rücken.

Anika‘s Lieblingswein

Blanc de Blanc Sekt, brut nature
» Ich liebe Winzersekt – besonders seine Eleganz, Frische und Vielschichtigkeit. Unser Blanc de Blanc Brut Nature vereint feine Brioche- und Hefenoten mit den Aromen weißer und gelber Früchte wie Melone und Mirabelle. Ein wunderbar feines Mousseux und eine zarte Cremigkeit am Gaumen verleihen ihm Fülle, ohne dabei seine Eleganz und Frische zu überdecken. Im langen Nachhall bleibt eine feine, lebendige Spannung, die Lust auf den nächsten Schluck macht. «